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      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇
      作者:中糖院 時間:2022-03-09 11:41:48 瀏覽:78

      長江云

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇放心吃

      2022-02-04 11:22:28 健康湖北

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      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      圖片來源:網絡

      每年一體檢

      就有一大波人被查出“高尿酸”

      痛風

      這個以前只有貴族因大吃大喝才會惹上的“富貴病”

      現在已成為我國

      僅次于糖尿病的第二大代謝類疾病 

      在大家的印象里

      痛風都是“這不能吃、那不能吃”的

      對痛風患者來說

      飲食控制確實極為重要!

      那么

      痛風患者究竟該怎么吃?

      痛風真的不能吃肉嗎?

      01

      什么是痛風?

      痛風,是一種單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關性關節病,與嘌呤代謝紊亂及(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關。嚴重者可出現關節破壞、腎功能損害,甚至導致尿毒癥。常伴發高脂血癥、高血壓病、糖尿病、動脈硬化及冠心病等。

      02

      痛風容易纏上哪些人?

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      圖片來源:網絡

      除了遺傳因素外,痛風與不良的生活習慣也分不開,主要包括以下幾點:

      01

      長期飲酒

      所有的酒類都會誘發痛風,啤酒最快,酒中并不含嘌呤,也不產生尿酸,其代謝產物是乳酸。但恰恰是這個乳酸,會和尿酸在腎臟競爭性抑制其排出。

      02

      暴飲暴食

      大魚大肉吃得多,不僅會帶來肥胖問題,也會影響代謝。大量肉類食物中的嘌呤,就會轉化為尿酸,大大超出了生理代謝和排泄能力,導致高尿酸血癥,所以痛風的發病率迅速升高。 

      03

      熬夜太多,壓力太大

      近年來的研究發現,壓力過大成為誘發年輕人痛風的主要因素之一。過度勞累可使人體自主神經調節紊亂,易致體表及內臟血管收縮,包括腎血管的收縮,從而引起尿酸排泄減少。

      04

      不愛運動

      適量的運動可以加速新陳代謝,有利于身體廢物的排泄,其中就包括尿酸。

      03

      痛風為啥會“偏愛”男性?

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      相較于男性來講,女性確實得痛風的幾率小得多,男女比例是20:1。原因在于女性體內的雌激素水平比較高,雌激素可以促進尿酸排泄。當雌激素水平升高時,尿酸水平下降。雌激素有周期性變化,所以尿酸水平還沒有達到發作痛風時,雌激素又開始起作用了。但是,絕經后的女性痛風概率會逐漸升高。

      04

      胖子為什么比較容易得痛風?

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      主要與代謝功能紊亂有關。肥胖患者多數體內缺乏嘌呤代謝的一種酶。而且大部分肥胖人群有不好的飲食習慣,喜歡高嘌呤飲食,喜歡吃大魚大肉,喜歡喝啤酒,也容易導致痛風。

      05

      痛風患者可以吃肉、海鮮嗎?

      痛風患者不能吃肉?痛風飲食全攻略,看完這篇

      痛風患者不是說所有的肉都不能吃。痛風不等同于戒嘌呤,只能叫控制高嘌呤的攝入,一味完全限制高嘌呤、蛋白質的攝入,反而會造成營養不良。

      01

      不吃動物內臟,少吃紅肉

      各種動物內臟,包括肝臟、腎臟、大腦、腸子等,都不要吃。

      濃肉湯、魚湯、海鮮湯等,也不要吃。

      各種紅肉(牛肉、羊肉、豬肉等),在痛風急性發作期,不要吃。


      翔田千里
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