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      糖尿病人的飲食和禁忌有哪些(糖尿病人的食譜和
      作者:中糖院 時間:2022-03-09 15:36:11 瀏覽:163

      糖尿病人飲食禁忌

      飲食療法是糖尿病治療的重要組成部分,糖尿病的飲食必須受到重視,不能吃的東西必須絕對禁止,如各種糖和含糖零食、精致淀粉零食、罐頭食品、果脯和加工肉、糖果、蛋糕、冰淇淋、色素、防腐劑等;這對患者來說是絕對禁忌的,以便更好地控制血糖,這樣才能控制住病情。

      糖尿病病人飲食上注意不要吃甜食,不要吃油大的食物,不要喝粥疙瘩湯之類易消化的食物,不要喝酒。每天吃一個雞蛋,喝一袋純牛奶,適當吃些瘦肉魚蝦等優質蛋白。三餐定時定量,早餐不超過一兩主食,午餐和晚餐不超過二兩主食。適當運動鍛煉,每天不少于半小時有氧運動。

      糖尿病人的飲食禁忌

      如果糖尿病患者的血糖沒有控制好的話,我們需要進行一些飲食控制,最需要飲食控制的食物就是一些高升糖指數的食物,如說糖果,還有就是蜂蜜,餅干等等。

      另外就是一些水果,比如說蘋果,香蕉,梨等升糖指數比較高的食物,這個時候我們要避免用,而如果說糖尿病患者的血糖控制尚可的情況下,他的飲食禁忌就放的比較寬一點,大部分食物都是可以吃的,只是需要控制食物的總量。

      糖尿病老人的飲食禁忌 吃太多會發病

      糖尿病老人的飲食禁忌吃太多會發病

      對于糖尿病飲食.有句話說得好.管好嘴巴.血糖才能控制。因此.糖尿病人在日常飲食中.一定要注意飲食禁忌.否則血糖容易不聽話。

      吃糖太多會發病

      吃糖和糖尿病并沒有直接關系。目前普遍認為.1型糖尿病是因為胰腺無法產生胰島素引起的.很可能與免疫系統缺陷有關;2型糖尿病則是因為胰島素不足.或者無法正常發揮作用引起的。雖然吃糖過多引起超重會誘發糖尿病.但并非直接誘因。

      飲食禁忌多

      其實.糖友的食譜要求很簡單:根據運動量和服用的藥物調配食品就行.讓血糖濃度盡量接近正常范圍。

      不宜吃碳水化合物

      碳水化合物是健康飲食的基礎.而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要營養.如維生素、膳食纖維等.因此不該拒絕吃。不過.碳水化合物對血糖濃度影響也最大.因此糖友需要記錄下攝入的數量和時間.并選擇營養最豐富的碳水化合物。

      不能吃自己最喜歡的食物

      其實沒必要.烹飪方式上少油炸多蒸煮.或減少吃的量即可。

      蛋白質比碳水化合物好

      由于碳水化合物對血糖濃度的影響大.很多人希望用蛋白質來代替碳水化合物。但是富含蛋白質的食物一般也含有大量的飽和脂肪.多吃會增加患上心臟病的風險。營養學家推薦.蛋白質應占到當日食物熱量來源的15%-20%。

      可以隨意根據食量調節用藥量

      注射胰島素的病人.會根據攝入的碳水化合物量來調節用藥量.但這不等于就可以隨意吃。如果是用其他藥物.沒經醫生同意更不要自行調節用藥量。

      與甜品絕緣

      甜品可以少吃.還可以做些小改變.比如用人工甜味劑、減少糖的用量。

      吃咸的血糖不會升高

      咸面包、咸餅干以及針對糖友設計的專用甜味劑食品.雖然都不含蔗糖.但它們都屬于碳水化合物.也會在體內轉化成葡萄糖.導致血糖升高。因此.吃咸的也應計入食物總熱量。

      要單獨分餐

      其實對糖友有益的食譜對健康人也同樣適用.因此不需要刻意與家人分餐。你只需要對自己攝入的碳水化合物、蛋白質和脂肪量做到心中有數就行了。

      適合吃減肥食品

      標了“減肥食品”的食物不一定就好.你要仔細閱讀食物成分標簽.來決定是否對自己的健康有益。

      糖尿病病人飲食禁忌

      一、高鈉食物。

      高鈉飲食可增加血容量.誘發高血壓.增加心臟負擔.引起動脈粥樣硬化.加重糖尿病并發癥。所以.糖尿病人應以低鈉飲食為宜.每日食鹽量控制在3克以內。而可溶解的纖維素有利于改善脂肪、膽固醇和糖的代謝.并能減輕體重.可以適量多吃這類食物。

      二、限富含淀粉食品和忌高糖食品。

      富含淀粉的食品(大米、白面、薯類、豆類、谷類).進入人體以后.主要分解為碳水化合物.它雖是機體熱量的主要來源.但因其可直接轉化為糖.因此必須限量。否則.病情將無法控制。糖尿病患者在忌食糖(白糖、紅糖、葡萄糖、水果糖、麥芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖類制品(蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點、果醬、果脯)。

      三、限制脂肪類和蛋白質的攝入量。

      糖尿病本身就是由于胰島素分泌的絕對或相對不足引起的糖、脂肪和蛋白質代謝的紊亂。又因糖尿病易于合并動脈粥樣硬化和心腦血管疾病。所以.必須嚴格限制動物內臟、蛋黃、魚子、肥肉、魷魚、蝦、蟹黃等多脂類和高膽固醇食品的攝入.以免加重脂質代謝紊亂.發生高脂血癥。

      四、忌辛辣食物


      翔田千里
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